看李安的《斷背山》是一回事，觀看他的張愛玲又是一回事，同樣是改編自短篇小說，但同文同語又是我們熟悉的張愛玲、我們熟悉張愛玲筆下的那個上海年代，《色｜戒》顯然少了層文化隔閡的紗，而觀察李安，他好似每次拍片選材，都刻意避開曾經處理過的類型，每次經歷過好萊塢，總忍不住回頭望，那來自他從小涵養的文化裡，還有什麼可以作為下次發揮的題目，這回，他挑上了很多導演的最愛也是最怕的張愛玲。
相較於改篇長篇和短篇，長篇的難處在於節奏的掌握和情節的取捨；短篇的難處則在於如何在「言簡意賅」的文字敘述裡加以「補充發揮」又如何拿捏得恰到好處，讓原著書迷不覺衝突又覺新鮮有味，在在挑戰編導的功力。而據聞《色｜戒》的劇本是邊拍邊寫的情況下完成的，這對導演更是一大挑戰，他必須清楚完全掌控電影的全觀下又不知劇本寫到哪去，想想看，就不覺得李安拿這個獎有什麼好爭議的了，更何況此片可是李安至今導演技巧最成熟的一部作品，各方面掌控得宜，磨戲，從新人的表現可見一斑，他是一個多麼難以唬弄的導演，使得導與演相得益彰。
《色｜戒》的原著，電影癡是觀賞電影之後才讀的。兩相比較，張愛玲的筆下多了心機，在王蕙玲的改編下，從情與慾的女性觀點，重新省思大時代兒女私情，在二十一世紀經過大半個世紀後，透過張愛玲的眼、或說王蕙玲與李安的詮釋，在愛情的包裝下的間諜遊戲，假戲中難免混了真情，床笫間的糾纏數不清的情慾底下，算計、心機，人最難的，終究是情關，而在這場間諜遊戲中，透過特務吳先生(庹宗華飾)，看到特務工作的無情和非人性的一面，為達目的，他必須砍斷所有的人性，徹底的利用每個人身上可供利用的價值，又在他們價值最高時，要他們徹底的為他所用。
電影中，比小說裡加了非常多的情節，重現張愛玲一語帶過的述敘。如果你讀過原著，那麼可以在電影裡找到王佳芝與易先生的真實互動，他如何吸引她注意；可以看到王佳芝對鄺裕民的愛慕、和閨中密友賴秀金互為瑜亮的矛盾情結；看到王佳芝如何從女孩蛻變為女人情與慾的轉變過程。
特別是原著未曾著墨的話題焦點──床戲部分，非常欣賞李安在受訪時面對媒體問他說，床戲那些體位姿勢是怎麼想出來的，他說：「那是我家的事。」哈哈，是啊，如果說要參考，坊間也不少參考書啊？有那麼難嗎？想來，李大導演要媒體把焦點放在片子本身，而一直拿床戲的花絮作文章，以免失去了片子想傳達的重點。
要電影癡說，床戲，絕絕對對是《色｜戒》很重要的觀影解讀的一大要點，把它剪了，它就不是李安的色｜戒了，為何？因為男女主角所有情慾的發展、感情戲的細微處在那幾幕床戲表露無遺。
當王佳芝(湯唯飾)見到吳特務，他特別關照她要好好利用美色釣住易先生(梁朝偉飾)，讓他們慢慢找到適當的時機在下手……像是吐心事也像是埋怨，說他像一條蛇，不僅要深深的鑽進她的身體裡，還要深深的鑽到她的心裡，直到身心淪為他的奴，他才甘心。
這段出自編劇的創意對白，卻十足傳神的表達出原著張愛玲筆下《色｜戒》，不直陳的「色」，透過有力的文字，把情與慾直陳而出，甚至是有畫面、有動作的想像，將有形結合無形，淋漓生動了易先生對她的占有欲。
ＳＭ那場床戲，表面上，男生是施虐者，他想掌控這場情慾大戰，然而，他的急切只宣示了一個事情──他失控了，在這場愛情遊戲裡，他早就投降，他才是那個失了心的人。
而身為易的地下情人，王佳芝其實有無數次的下手機會，在一場床戲中，王以枕頭罩住易的視線，女上男下的主控權其實在女人手上，她遮得住易的視線，遮不住她從鏡中看到自己失落的心，而鏡頭下的那枕頭多麼的靠近易的口鼻，只消下移一點點、只消掙扎個幾分鐘，王的任務就完成了！她躲避的是什麼？害怕易的力量？還是害怕自己？
《色｜戒》裡的床戲絕不簡單，演員們不單得把一幕幕的慾望透過肢體演出來，還得透過眼神與肢體表現彼此角色的互動變化及心理轉折的種種心思，因為，易與王的關係，太不單純了，包含了諜對諜的試探、情不自禁的沈淪、想用身體綁住對方的較勁。看完，不得不說，導得好，也演得精采，因為那實在很難，想來也必是這幾場床戲教評審傾了心，才會一致通過，頒給李安一座金獅的肯定。
論演技，咱們的影帝梁朝偉，當然是好得沒話說，也清楚看到他的投入；對於與她演對手戲的湯唯來說，其實相對的簡單，但也不是說她演得不好，相反的，還能清楚的看到她在本片裡演技的成長，從一開始的流於學院派的表演形式，沒多久就愈來愈入戲，人也跟著愈來愈美愈有明星架勢，唯她與張愛玲筆下的王佳芝最大的不同是，張愛玲筆下的王佳芝可是深知自己的魅力所在，更擅長運用自己的女性媚力。
電影中的王佳芝一開始是純情的，教她的嗜盡情愛恨交織滋味的，不是易先生，反而是大學同學也是同志的鄺裕民(王力宏飾)，學生時代，她的焦點一直在他身上，也是因為他，她投入了色誘易先生的計畫與行動中，並且擔任色誘的主角。可是傷她最深的，其實也是他。
當同學們討論到她沒性經驗，該怎麼辦？他們把她的性事當作公事討論不說，還背著她討論，並下了決定由誰去調教她。在他們已經做好萬全準備時，卻功虧一匱──易先生一家人卻搬了家，多麼的傻！她這又是為啥為誰？完全可以理解她與這群同學漸行漸遠，落寞的自己回去上海。
只是戲外，同樣身為女人很難想像。多年後，王佳芝面對已失聯的鄺裕民突然的邀請，再度扮演麥太太，是在什麼樣的情況和心情接受的？是哀莫大於心死嗎？還是環境所迫？還是真的是基於愛國情操？
當鄺裕民禁不住吻了她，她只冷冷的說：三年前你可以的，你為何不？這時她已漸漸發現自己的心失落了，失落在大時代的洪流裡，少女的純真，也失落在這一場場的情慾掙扎裡……
片尾，李安特別剪了一段當年他們在戲院裡幾位戲劇社的同學坐在二樓，叫喚站在舞台上的王佳芝，不同的立場和鏡頭，前面那場是王佳芝的觀點，看到她眼裡滿滿對鄺裕民的仰慕；片尾的回顧，經歷過許多事，從鄺裕民的角度往下看，卻是滿滿的算計。
如果你眼睛夠尖，在品味所有的劇情轉折之餘仍有餘裕，不妨多觀察這回李安對光與攝影色溫的掌控，它們表現了主角的心情，時而輕爽愉快，時而心事重重的陰鬱。
另，在《色｜戒》裡不能不提陳沖，她，可是十足的搶戲王，所有麻將桌上的戲，全瞧她一人表演，她一會兒把戲丟給誰，在何時揀回來，又說著京片子、上海話，那場蘇州彈詞戲裡，還溜了幾句蘇州話，讚到不行，光是語氣就是一門學問！這會兒，李安對於口條可注意了，他可不想《臥虎藏龍》的憾事再度重演！
另電影癡也讚同李安的看法，別再拿王佳芝與鄭女士作文章了，其實間諜工作哪可能這麼單純，這不過是張愛玲「藉題」之後的自由創作，假想一個深陷情慾糾革的女情報員的愛情悲劇，在她的原著裡是這麼描述他們的感情的：「他對戰局並不樂觀。知道他將來怎樣？得一知己，死而無憾。他覺得她的影子會永遠依傍他，安慰他。雖然她恨他，她最後對他的感情強烈到是什麼感情都不相干了，只是有感情。他們是原始的獵人與獵物的關係，虎與倀的關係，最終極的占有。她這才生是他的人，死是他的鬼。」
電影中有些感情細微處和人物的個性刻畫明顯不同於原著，卻無損於張愛玲式的愛情氛圍，甚至更為單純而感人，溫柔的李安，用更寬容的觀點，看待這段二次大戰下的諜情羅密歐與茱莉葉，易雖未跟著王而走，但實則他心已死，張愛玲的文字，李安用他的影像，一個回眸留戀的影子說了，他對她的依戀。
◆《色｜戒》的主要演員：
梁朝偉 …… 飾 易先生
湯唯 …… 飾 王佳芝
王力宏 …… 飾 鄺裕民
陳沖 …… 飾 易太太
朱芷瑩 …… 飾 賴秀金
亞努潘 卡爾（Anupam Kher） …… 飾 印度珠寶商
庹宗華 …… 飾 老吳
柯宇綸 …… 飾 梁閏生
喻恩泰 …… 飾 黃磊
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